Description
6€ le pot
Confits élaborés avec nos produits:
- RAS LE CEP concocté avec notre Pineau des Charentes blanc : très doux en bouche, agréable.
- AM STRAM GRAPPE produit avec notre Pineau des Charentes rouge : très fruité, gourmand, long en bouche.
- PRETER SARMENT réalisé avec notre Cognac VS: le plus surprenant, belle douceur en début de bouche pour une finalité un peu plus puissante.
Ils s’utilisent avec des foies gras, des fromages, des desserts (panna cotta, tarte aux fruits…), pour déglacer des poissons, volailles.